地点:赠礼要分清场合。去友人家做客,不要带在宴会上吃的食品作为礼物。出席酒会、招待会不必送礼,必要时可送花篮或花束等。在不同的国家,赠送礼品也应有所不同,如中国人讲究送烟送酒,而日本人却送酒不送烟。给德国人送礼时忌讳用白色、棕色或黑色的纸包装礼品,而向南美国家的人送礼,千万不能送刀或送手绢。因为刀意味着双方关系一刀两断,手绢则总是与眼泪、悲伤联系在一起。
送礼:送知识分子一般是书、画、工艺品,送女士一般是工艺品、鲜花,送亲戚、好友,除上述礼品外,也可以送衣服或其它用品,因为送这样的礼物,需要适合对方的爱好、心理、尺寸等。意大利人对别人送的礼物,习惯当面打开看,一般要表示喜欢、感谢。如果说声“这正是我想要的”,那对方会非常高兴。
给别人点烟时,忌讳用一根火柴连续给三个人点烟,因为这表示对第三者不尊重。在意大利,送礼千万不要送手帕,因为在意大利人眼中,手帕是亲人离别是擦眼泪的不祥之物。改送丝头巾则会收到意想不到的好效果。
应邀去意大利人家做客,要先脱帽而后入室,进门后应将帽子放到帽架上。雨天走访,雨具应放在室外,不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客,告别时应当由妻子先起身告辞。也不能将钱包放在桌子上,更不能将钱随手放在桌子上,否则会被认为没有教养。如在饭桌上将酒瓶碰倒,应将倒出来的酒抹在耳朵根后,以示吉利。
如遇13日又是星期五,千万不要请客,因意大利视这个日子不吉利。意大利有些地方和城市还有这样风俗,不能把雨伞撑开后放在房间或客厅里。也不能在床上穿深色衣服。
如果是主人自己驾车送客人回家,一定要让客人夫妇中的女宾坐在驾驶座旁边的位置上,以示尊重主人,千万不要夫妇俩人均坐在后排座位上,不然会让主人有一种当司机的感觉。
在大街上行走,不可东张西望、左顾右盼,更不可乱扔东西与随地吐痰。
到餐馆就餐,如果与别人同桌,须征得先到的客人的允许后方可入座,否则被视为粗鲁。在美国的餐馆,若用餐巾擦拭刀叉、盘子,服务员会马上换一套餐具,在服务员看来,顾客擦拭餐具是被认为餐具不干净。
意大利人对女士特别照顾,男女同行,男的应该走在外侧,即靠车行道一边,使女的多一分安全感,开始行走时应该让女士先行。上车应让女士先上并给女士开、关门,下车则男士先下并给女士开车门。女士冬季进屋脱外套或出屋穿外套时,男士应主动予给帮助。
出入商店等公共场所,男士应该为女士开门,年轻的应该为老年人开门。乘车坐船,男士应该主动向女士让座,男女同座时不要旁若无人似的大声喧哗。
百里不同风,千里不同俗。世界各国之间、一国不同地区之间,有些民俗大不相同,有的甚至截然相反。因此到境外旅游等,了解上述风俗习惯应该说十分有必要。
(原标题:意大利的饮食礼仪习俗和禁忌)
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